腐竹蒸粉条的美味做法
腐竹蒸粉条是一道经典的家常菜，它不仅好吃，而且做法简单，适合家庭日常食用。下面就让我们一起看看如何制作这道美味的腐竹蒸粉条吧！
准备材料

腐竹蒸粉丝的美味方法

腐竹蒸粉条是一道经典的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作简单，适合家庭日常食用。下面我们就来看看这道好吃的腐竹蒸粉条是怎么做的吧！

准备材料

制作腐竹蒸粉条需要的材料有:粉条、腐竹、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、味精、胡椒粉、水、食用油等。

生产步骤

1.粉丝用温水泡发，腐竹用清水泡发，瘦肉洗净切丝，葱、姜、蒜切成粉备用。

2.将泡好的粉条放入碗中，加入适量的盐、酱油、料酒、味精、胡椒粉和水，搅拌均匀，加入腐竹丝和瘦肉丝，再加入葱姜蒜末拌匀。

3.将拌好的粉条腐竹倒入蒸碗中，用勺子整理表面，然后将蒸碗放入蒸笼中蒸15分钟。

需要注意的事项

1.将软粉丝、腐竹用清水冲洗干净，去除杂质。

2.拌好的粉条腐竹要均匀的放入蒸碗中，不要太满，以免蒸出来的粉条腐竹变软。

3.蒸的过程中，可以适当加点水，保持蒸笼内的湿度。

关键词:腐竹、粉丝、制作步骤及注意事项。