本文章主要讲述辣白菜的制作方法(辣白菜的制作方法 家用视频),生活百科网主要提供生活常识,数码科技,有氧运动,家庭美食,科普答疑,衣物护理,生活乐趣等生活百科知识

1、将白菜去掉老帮和根儿，把白菜从中间一切两半，再切一下变成四瓣。

用盐稍稍淹渍一下。

淹的时间不要太长，稍稍软下来就可以，沥干水备用。

2、将袋装的辣白菜料均匀的涂抹在白菜上，一定要抹均匀了。

3、将抹好料的白菜放容器中，可以放入冰箱里。

一般第二天就可以吃了。

也可以多放几天，让白菜发酵，发酵好的辣白菜味道会更浓一些。

4、直接食用佐饭或是炒菜都可以。